Friesische Tapas

 

"Tapas" sind kleine Spezialitäten, die man sich zusammenstellen kann, um mehrere Leckerbissen genießen zu können, ohne das komplette Gericht bestellen zu müssen. Sie können also zwischen 15 Geschmacksrichtungen wählen, um Ihren Gaumen zu erfreuen und Ihren Hunger zu stillen.


  • 2 Fleischbällchen auf feuriger Sauce
  • 1 Canapee mit geräuchertem Landschinken und Melone
  • Roastbeef kalt aufgeschnitten mit Remoulade
  • 1 Schweinemedaillon auf Paprika-Lauch-Zwiebelgemüse
  • Filetspitzen in Pfefferrahmsauce
  • Putenfilet mit Tomaten und Käse garniert
  • Fischspießchen
  • 1 Matjesfilet auf Preiselbeersahne
  • geräucherter Lachs mit hausgemachtem Puffer
  • Krabben in Cocktailsauce
  • Forellenmousse
  • Scampis in Kräutersauce
  • Obatzter - bairische Käsespezialität
  • Mozzarella mit Tomate
  • Schafskäse in Öl eingelegt mit Oliven und Tomate

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen die passenden Dips und Baguette.

Wenn Sie weitere Anregungen haben, freuen wir uns auf Ihre Vorschläge.

 
 
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